Der Honig wird von mir abgefüllt und heißt aufgrund der Pflanzenvielfalt Lieblingspflanzen. Der Frühjahrshonig besteht in der Regel aus dem Nektar der Obstbäume und den frühblühenden Stauden. Er wird cremig gerührt. Der Sommerhonig wird flüssig abgefüllt. Die Bienen haben eine Vielfallt von Baumblüten, Stauden und Sommerblumen und eine große Anzahl an Beerenblüten die sie anfliegen können. Ich biete auch Presshonig an. Die Waben werden aus den Mittelwänden geschnitten und der Honig tropft nach dem Pressen sehr langsam in den Hobbock und wird dann erst gefiltert.

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